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下列关于膳食史法说法正确的

来源:焚题库  [ 2018年07月03日 ]  【
多项选择题下列关于膳食史法说法正确的是(  )。

A.采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况

B.可以进行具有代表性膳食模式的调查

C.不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式

D.可适用于大样本量的调查,费用低,使用人力低

E.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高

参考答案:ABCD

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涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第三章、营养咨询和教育

责编:chenzhu

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