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下列选项对药膳的理解不正确的是

来源：焚题库 [2019-06-18] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题下列选项对药膳的理解不正确的是()

A.药膳是以辅治疗某些疾病为目的。

B.药膳和食疗的根本区别是在膳食中加入了一定的药物。

C.许多物品即是食物,也是药物,也就是药膳同源

D.饭店厨师可不经任何许可,自行调配药膳。

E.药物有一定的适应范围和使用剂量,所以药膳也要在医生指导下服用。

参考答案：D

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