类型:学习教育
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A.高蛋白饮食
B.适量脂肪饮食
C.高热量饮食
D.低盐,适当限水
E.多食粗纤维和粗粮以保持大便通畅
参考答案:E
答案解析:食管胃底静脉曲张的患者可因饮食不当引起上消化道大出血,曲张的食管静脉或胃底静脉可因粗糙的食物、物理或化学性刺激及腹内压增高而突然破裂,所以应尽量吃一些少渣易消化的软质食物。
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