以下关于选择价值工程分析对象的说明，其中正确

A.选择在施工中最不容易保证施工质量的工程

B.选择施工难度大，但较少花材料和工时的工程

C.选择结构简单的工程

D.选择数量大和体积大的工程

正确答案：D

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答案解析:价值分析的对象：（1）选择数量大，应用面广的构配件。（2）选择成本高的工程和构配件。（3）选择结构复杂的工程和构配件。（4）选择体积与重量大的工程和构配件。（5）选择对产品功能提高起关键作用的构配件。（6）选择在使用中维修费用高、耗能量大或使用期的总费用较大的工程和构配件。（7）选择畅销产品，以保持优势，提高竞争力。（8）选择在施工（生产）中容易保证质量的工程和构配件。（9）选择施工（生产）难度大、多花费材料和工时的工程和构配件。（10）选择可利用新材料、新设备、新工艺、新结构及在科研上已有先进成果的工程和构配件。所以D正确。

相关知识：1A425000 项目合同与成本管理