刘先生，男，45岁，汉族，山东籍人，某大型商场市场部经理

多项选择题第1题根据资料分析，你认为刘先生有哪些危险行为？（）。

A.高脂高糖高热量饮食，膳食纤维少

B.生活不规律，熬夜

C.大量饮酒

D.体力运动少

E.BMI大于28kg/m²

参考答案：

试题解析

根据资料分析，刘先生的危险行为有高脂高糖高热量饮食，膳食纤维少；生活不规律，熬夜；大量饮酒；体力运动少；BMI＝体重（kg）/[身高（m）]²＝95/1.75²＝31.02kg/m²，大于28kg/m²，属于肥胖。
 

试题解析

根据资料分析，刘先生的危险行为有高脂高糖高热量饮食，膳食纤维少；生活不规律，熬夜；大量饮酒；体力运动少；BMI＝体重（kg）/[身高（m）]²＝95/1.75²＝31.02kg/m²，大于28kg/m²，属于肥胖。
 

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多项选择题第2题目前已为刘先生制定了一套健康干预方案，其中包括：①平衡膳食；②增强体力活动。请根据此干预方案，就平衡膳食方面，为刘先生制定具体的实施计划为（）。

A.控制总能量摄入水平，每日供能不超过2025千卡

B.减少甜食

C.避免夜间加餐，少饮酒

D.多选择大豆、鱼等优质蛋白，少食肥肉和荤油

E.多食蔬菜水果，且做到食物多样化，每日至少四种以上蔬菜

参考答案：

试题解析

BCDE四项，平衡膳食的原则：①食物多样化，以谷类为主；②多吃蔬菜、水果、奶类、大豆；③适量吃优质蛋白质，鱼、禽、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素，是平衡膳食的重要组成部分；④少盐少油，控糖限酒；⑤珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费；⑥吃动平衡，保持健康体重。A项，对于成年人来说，轻体力劳动者每天能量摄入量男性为2250kcal，女性为1800kcal；中、重体力劳动者或活动量大的人，每天能量摄入应适当增加300~500kcal，总能量的摄入要遵循吃动平衡，限制每日供能不超过2025千卡是错误的。

试题解析

BCDE四项，平衡膳食的原则：①食物多样化，以谷类为主；②多吃蔬菜、水果、奶类、大豆；③适量吃优质蛋白质，鱼、禽、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素，是平衡膳食的重要组成部分；④少盐少油，控糖限酒；⑤珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费；⑥吃动平衡，保持健康体重。A项，对于成年人来说，轻体力劳动者每天能量摄入量男性为2250kcal，女性为1800kcal；中、重体力劳动者或活动量大的人，每天能量摄入应适当增加300~500kcal，总能量的摄入要遵循吃动平衡，限制每日供能不超过2025千卡是错误的。

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多项选择题第3题一个完整的健康风险评估报告应该包括（）。

A.健康促进与健康指导信息

B.基本健康信息描述（问卷及体检结果）

C.风险评估结果（包括现有健康行为、体检指标的评价及未来某些疾病的风险的预测）

D.建议（生活方式及就医指导）

E.诊断结果

参考答案：

试题解析

E项，健康风险评估也称为健康危害评估，是一种分析方法或工具，用于描述、和估计某一个体未来可能发生的某种特定疾病或因为某种特定疾病导致死亡的可能性。这种分析的目的在于估计特定事件发生的可能性，而不在于做出明确的诊断。ABCD四项，健康风险评估报告的种类和各种报告的组合千差万别，较好的情况是评估报告包括一份给受评估者个人的报告和一份总结了所有受评估者情况的人群报告。同时，与健康风险评估的目的相对应，个人报告一般包括基本健康信息描述（问卷及体检结果）、健康风险评估的结果（包括现有健康行为、体检指标的评价及未来某些疾病的风险的预测）和健康教育信息（健康促进与健康指导信息）。人群报告则一般包括对受评估群体的人口学特征概述、健康危险因素总结、建议的干预措施和方法（生活方式及就医指导）等。

试题解析

E项，健康风险评估也称为健康危害评估，是一种分析方法或工具，用于描述、和估计某一个体未来可能发生的某种特定疾病或因为某种特定疾病导致死亡的可能性。这种分析的目的在于估计特定事件发生的可能性，而不在于做出明确的诊断。ABCD四项，健康风险评估报告的种类和各种报告的组合千差万别，较好的情况是评估报告包括一份给受评估者个人的报告和一份总结了所有受评估者情况的人群报告。同时，与健康风险评估的目的相对应，个人报告一般包括基本健康信息描述（问卷及体检结果）、健康风险评估的结果（包括现有健康行为、体检指标的评价及未来某些疾病的风险的预测）和健康教育信息（健康促进与健康指导信息）。人群报告则一般包括对受评估群体的人口学特征概述、健康危险因素总结、建议的干预措施和方法（生活方式及就医指导）等。

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多项选择题第4题健康风险评估的用途（）。

A.鼓励和帮助人们修正不健康的行为

B.帮助个体综合认识健康危险因素

C.制定个体化的健康干预措施

D.评价干预措施的有效性

E.进行健康管理人群分类

参考答案：

试题解析

健康风险评估的主要作用：①帮助个体综合认识健康危险因素；②鼓励和帮助人们修正不健康的行为；③制定个体化的健康干预措施；④评价干预措施的有效性；⑤进行健康管理人群分类等。

试题解析

健康风险评估的主要作用：①帮助个体综合认识健康危险因素；②鼓励和帮助人们修正不健康的行为；③制定个体化的健康干预措施；④评价干预措施的有效性；⑤进行健康管理人群分类等。

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涉及考点

2020健康管理师三级《操作技能》考试大纲

第二章 健康风险评估和分析