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大航海时代，长期在海上航行的水手经常得坏血病

来源：来源：焚题库 [2019-10-13] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题【2019年真题】大航海时代，长期在海上航行的水手经常得坏血病，有些水手上岸后吃一些柑橘蔬菜，坏血病就痊愈了。科学家研究发现，果蔬中存在着一种可治坏血病的物质，该物质是（）。

A.叶酸

B.维生素C

C.谷氨酸

D.维生素

参考答案：B

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