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关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的

来源：焚题库 [2021年9月22日] 【大中小】

类型：学习教育

题目总量：200万+

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多项选择题 关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是（）。

A.食物中毒或急性职业中毒时，必须在1h内向所在地建设行政主管部门和有关部门报告，并应积极配合调查处理

B.燃气罐应单独设置存放间并通风良好

C.生食和熟食分别存放

D.食堂应办理卫生许可证

E.炊事人员应持健康证上岗

正确答案：B、C、D、E

答案解析:考点：本题考查的是施工现场卫生与防疫。
如发生法定传染病、食物中毒或急性职业中毒时，必须在2h内向所在地建设行政主管部门和有关部门报告，并应积极配合调查处理。故A错误。
本题是常识性考点，结合教材知识与生活实际回答即可。

相关知识：2A320040 建筑工程施工现场管理

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