中药的真实性鉴定是指根据中药原植物（动物、矿物）的形态、药材性状

单选题第1题不属于性状鉴别内容的是（）。
 

A.水试

B.质地

C.气

D.火试

E.微量升华

参考答案：E

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答案解析：性状鉴别就是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别中药的真伪优劣，具有简单、易行、迅速的特点。常用的理化鉴定方法有物理常数的测定和一般理化鉴别。一般理化鉴别包括膨胀度测定、显色反应、沉淀反应、泡沫反应和溶血指数的测定、微量升华、显微化学反应、显微化学定位试验、荧光分析及光谱和色谱鉴别。

 

单选题第2题既具有“菊花心”，又具有“金井玉栏”特征的药材是（）。
 

A.甘草

B.桔梗

C.黄芪

D.西洋参

E.防己

参考答案：C

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答案解析：饮片切面大多数为横切面，特征较多。双子叶植物根、根茎、茎有环状形成层和放射状环列的维管束，饮片切面显环纹和放射状纹理，如丹参、羌活饮片；放射状纹理的密疏形成了“菊花心”，如黄芪、甘草饮片；黄芪、板蓝根、桔梗饮片切面皮部白色，木部黄色，习称“金井玉栏”。

 

单选题第3题显色反应中，一药材的胚乳薄片置白瓷板上，加1%钒酸铵的硫酸溶液1滴，迅速显紫色；另取切片加发烟硝酸1滴，显橙红色。该药材是（）。
 

A.葶苈子

B.苦杏仁

C.马钱子

D.小茴香

E.五味子

参考答案：C

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答案解析：显色反应：利用药材的某些化学成分能与某些试剂产生特殊的颜色反应来鉴别。一般在试管中进行，亦有直接在药材饮片或粉末上滴加各种试液，观察呈现的颜色以了解某成分所存在的部位。例如马钱子胚乳薄片置白瓷板上，加1%钒酸铵的硫酸溶液1滴，迅速显紫色（番木鳖碱）；另取切片加发烟硝酸1滴，显橙红色（马钱子碱）。

 

涉及考点

中药学专业知识（一）考试大纲（2020）

第一章中药与药品质量标准

第一节 中药及其临床应用