平洞开挖的方法包括

A.全断面开挖方式

B.竖向分段开挖

C.先导洞后扩大开挖方式

D.台阶扩大开挖方式

E.分部分块开挖方式

正确答案：A、C、D、E

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答案解析:根据地下洞室断面分类，结合施工机械和技术水平情况，平洞开挖方法包括：
①全断面开挖方式。是采用机械化或半机械化进行全断面一次开挖成型的施工方法。
②先导洞后扩大开挖方式。当地质条件较差（或地质情况不明）时，可先在洞室的上部或下部（也可在中部或侧边）开挖一个或两个断面在10m²左右的小导洞，在导洞开通后，才进行扩大开挖。
③台阶扩大开挖方式。这种方式是将洞室分成上下两个台阶，一般采用钻车（或其他大型设备）进行上台阶全断面掘进，然后再进行下台阶扩大开挖。台阶扩大法适用于大断面洞室的开挖。
④分部分块开挖方式。在特大断面的洞室开挖中，可采用先拱后扩大、先导洞后顶拱扩大再中下部扩大、肋拱留柱扩大、中心导洞辐射孔等方式进行分部分块开挖。B项属于坝基开挖方法。

相关知识：第三节 施工技术