A.施工单位的专职安全生产管理人员负责对安全生产进行现场管理

B.施工单位的项目负责人对建设工程项目的安全施工负责

C.施工单位应对管理和作业人员每年至少进行一次安全生产教育培训

D.总承包和分包单位对分包工程的安全生产承担连带责任

E.施工单位应为施工现场从事危险作业的人员办理意外伤害保险

正确答案：B、C、D、E

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答案解析:A项，施工单位主要负责人依法对本单位的安全生产工作全面负责；B项，施工单位项目负责人应当由取得相应执业资格的人员担任，对建设工程项目的安全施工负责；C项，施工单位应当对管理和作业人员每年至少进行一次安全生产教育培训，其教育培训情况记入个人工作档案。安全生产教育培训考核不合格的人员，不得上岗；D项，总承包单位依法将建设工程分包给其他单位的，分包合同中应当明确各自的安全生产方面的权利、义务。总承包单位和分包单位对分包工程的安全生产承担连带责任；E项，施工单位应当为施工现场从事危险作业的人员办理意外伤害保险，意外伤害保险费由施工单位支付。

相关知识：第二节 工程建设各参与方的安全生产责任