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某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200

来源:焚题库  [ 2018年01月22日 ]  【
共享题干题

某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200kcal的有12人,3100kcal的有10人,2600kcal的有6人,全部人均进行了2天的膳食调查,该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人日。(15分试题1、某膳食调查的人群由三类人员组成,其中能量RNI为3200kcal的有12人,3100kcal的有10人,2600kcal的有6人,全部人均进行了2天的膳食调查,该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人日。(本体主要考察折合标准人系数)


问答题第1题

3.  计算该人群折合标准人的蛋白质摄入量。


参考答案:

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问答题第2题

2.  计算该人群的混合系数


参考答案:

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问答题第3题

1.  计算该人群中三种不同能量需要的亚人群的折合标准人系数(P300; P26)


参考答案:

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涉及考点

公共营养师三级专业技能考试大纲

第二章、人体营养状况测定和评价

责编:chenzhu

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