糖代谢
糖的分解代谢
糖(无氧)酵解：在缺氧情况下，葡萄糖生成乳酸的过程称之为糖酵解。
1.反应部位：胞浆
2.不可逆的反应步骤
3.生理意义：①迅速提供能量，如骨骼肌在剧烈运动时的相对缺氧;②为红细胞供能。
糖的有氧氧化
1.概念：有氧情况下，葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2，并释放出能量的过程。
2.部位：胞浆及线粒体
3.生理意义(三羧酸循环)：
(1)供能，是机体产生能量的主要方式
(2)三大营养物质分解代谢的共同途径
(3)三大营养物质相互转换的枢纽、为呼吸链供H。
三羧酸循环
1.概念：指乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成含三个羧基的柠檬酸，反复的进行脱氢脱羧，又生成草酰乙酸，再重复循环反应的过程。
2.反应部位：是线粒体。
3.反应步骤：乙酰草酰成柠檬，柠檬又生α-酮，琥酰琥酸延胡索，苹果落在草丛中。
4.考试要点：经过一次三羧酸循环，①消耗一分子乙酰CoA，②经四次脱氢，二次脱羧，一次底物水平磷酸化。生成1分子FADH2，3分子NADH+H+。2分子CO2，1分子GTP。(一共生成10个ATP )无H2O生成。③ 不可逆步骤(第1、3、4个步骤)其关键酶有：柠檬酸合酶、α-酮戊二酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶④ 整个循环反应为不可逆反应。
糖异生
1.概念：是指从非糖化合物转变为葡萄糖或糖原的过程部位：主要在肝、肾细胞的胞浆及线粒体。
2.原料：乳酸、甘油、丙酮酸及生糖氨基酸等。(三酸一甘油)
3.生理意义
(1)维持血糖浓度恒定(短期饥饿)
(2)补充肝糖原
(3)调节酸碱平衡
4.关键酶：丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、果糖二磷酸酶、葡萄糖-6-磷酸酶。(俩羧俩磷酸)
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