第十单元 肠道杆菌
第一节 肠道秆菌的共同特征
一 、形态染色
呈中等大小的杆状,直径0.3~1.0um,长2~3um,革兰染色阴性,多数有菌毛、鞭毛,少数有荚膜,不形成芽胞。
二、抗原结构
有三种抗原:①菌体抗原(0抗原):存在于革兰阴性菌细胞壁的脂多糖层,具有种特异性其结构的变异是细菌sR变异的基础;②鞭毛抗原(H抗原),为细菌的鞭毛蛋白,失去鞭毛的细菌,H抗原消失,O抗原暴露(此为HO变异);③包膜抗原(K、Vi抗原),为0抗原外的多糖类抗原。各菌种间可存在交叉抗原。
三、生化反应的特点
肠道杆菌能分解多种糖类和蛋白质,其中致病菌一般不分解乳糖,而非致病菌大多分解乳糖,用以初步鉴别。爱吃奶糖乳糖的是好菌!
第二节 埃希菌属
一、致病性大肠杆菌的种类
埃希菌属杆菌为肠道正常菌群之重要成分,大肠杆菌为主要代表菌种。大多数大肠杆菌为条件致病菌,能产生和携带肠毒素(LT、ST、SUF)、定居因子(CFAI、CFA一1I)、K原或类似物质以及带有性菌毛和分泌内毒素者,为致病性大肠杆菌,主要有:①肠产毒性肠杆菌(ETEC),致病物质主要为肠毒案(LT和ST);②肠出血性大肠杆菌
EHEC,致病物质主要为志贺样毒素(SLT);③肠侵袭性大肠杆菌(EIEC),能侵袭结肠粘膜上皮细胞并产生内毒素;④肠致病性大肠杆菌(EPEC),粘附在十二指肠、空肠和回肠上段粘膜,使微绒毛刷状缘破坏。
二、肠出血性大肠杆菌的血清型及所致疾病
EHEC的主要血清型是O157∶H7,致病物质主要有质粒编码的菌毛和噬菌体编码的SIS毒素引起以反复出血性腹泻和严重腹痛为特征的出血性结肠炎。在5岁以下的患儿中易并发溶性尿毒综合征,表现为溶血性贫血,继而发展为急性肾功能衰竭。
三、大肠埃希菌在卫生细菌学检查中的应用
大肠杆菌为人和动物肠道寄生菌之一,它的存在表明,外环境、水和食物为人或动物粪便污染且污染程度与其数量相关;或间接提示有肠道致病菌污染的可能。大肠菌群数及细菌总数已列为水、食物和药品的卫生检测指标。我国规定,饮用水的卫生标准为每升水的大肠菌群数不得超过3个,每毫升饮水中,细菌总数不得超过100个。对于食物、饮料和药品亦有相应的规定。
第三节 志贺菌属
一、种类、致病物质及所致疾病
根据志贺菌的0抗原和分解甘露醇的能力,将其分为4群,即痢疾志贺菌(A群),福氏志贺菌(B群),鲍氏志贺菌(C群)和宋内志贺菌(D群)。该菌属的致病物质主要有菌毛、内毒素和外毒素。菌毛与其侵袭力有关。内毒素作用于肠粘膜,形成炎症和溃疡。志贺肠毒性外毒素具有霍乱毒素样功能,可引起水样腹泻。该菌属可引起急性及慢性细菌性痢疾。我国菌痢以福氏和宋内志贺菌引起感染较为多见。
二、标本采集、分离培养与鉴定
标本可采集患者粪便和/或肛拭子。采样后立即接种于GN增菌液中,增菌后转种于SS选择性培养基,37℃培养1824小时后,挑取无色半透明菌落,接种于鉴别培养基,符合典型反应者,再行生化试验和血清学鉴定,以确定菌群和菌型。