2020年健康管理师三级强化试题（五）

　　单选题

　　1.健康管理服务营销过程不包括

　　A.确定目标客户

　　B.选择和利用资源

　　C.促进客户购买

　　D.确定产品价值

　　E.分析消费行为

　　1.【答案】E

　　【解析】健康管理服务营销过程主要包括：确定目标客户.分析评价需求.选择和利用资源.

　　确定产品价值.促进客户购买.通过实施服务过程实现客户健康价值。

　　2.脑卒中最大的危险因素是

　　A.高血压

　　B.肥胖

　　C.痛风

　　D.过多的脂肪摄入

　　E.以上都不是

　　2.【答案】A

　　【解析】高血压是诱发脑卒中最危险的因素。

　　3.健康风险评估的内容不包括

　　A.获取个体健康风险因素暴露资料

　　B.提出个体健康促进建议

　　C.疾病诊断

　　D.计算个体在一定时期的死亡风险

　　E.收集不同年龄段.不同性别群体的死亡原因

　　3.【答案】C

　　【解析】健康风险评估模块：通过个人化的信息采集与分析来鉴别健康危险因素，估算个

　　人未来的疾病发病风险，以图形化呈现健康趋势分析，并通过与干预措施的衔接来达到维

　　护健康和预防疾病的效果，不包括疾病诊断。

　　4.采用化学预防的对象主要是

　　A.无症状人

　　B.已出现症状的病人

　　C.正在康复的人

　　D.有既往病史的人

　　E.正在治疗的人

　　4.【答案】A

　　【解析】化学预防：指对无症状的人使用药物.营养素(包括矿物质).生物制剂或其他天

　　然物质作为第一级预防措施，提高人群抵抗疾病的能力以预防某些疾病。

　　5.不属于中医养生学中“精神养生”的是

　　A.修身养性

　　B.清静养神

　　C.立志养德

　　D.调摄情绪

　　E.苦形养心

　　5.【答案】E

　　【解析】精神养生就是在“天人相应”整体观念的指导下，通过怡养心神.调摄情志。调神

　　之法，包括清静养神.立志养德.修身养性.开朗乐观.调畅情志.心理平衡等方面。

　　6.负责制定.公布食品安全国家标准的部门是

　　A.技术监督部门

　　B.教育部

　　C.农业部

　　D.国务院卫生行政部门

　　E.国务院标准化行政部门

　　6.【答案】D

　　【解析】《食品安全法》第二十一条规定 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责

　　制定.公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。食品中农药残留.兽药残留的限量规

　　定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门.国务院农业行政部门制定。屠宰畜.禽的检

　　验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定。有关产品国家标准涉及食品

　　安全国家标准规定内容的,应当与食品安全国家标准相一致。

　　7.下列抽样方法中属于非概率抽样的是

　　A.整群抽样

　　B.系统抽样

　　C.分层抽样

　　D.方便抽样

　　E.多阶段抽样

　　7.【答案】D

　　【解析】非概率抽样包括：判断抽样.方便抽样.自愿样本.配额抽样。

　　概率抽样包括以下形式:

　　(1)简单随机抽样，是最基本的形式，是完全随机的选择样本。

　　(2)分层抽样。

　　(3)整群抽样。

　　(4)等距抽样，又称作系统抽样。

　　(5)多阶段抽样

　　8.男性 45 岁体检者的正常甘油三酯参考范围应是

　　A.2.04～3.28mmol/L

　　B.4.62～5.14mmol/L

　　C.4.35～4.62mmol/L

　　D.3.28～4.35mmol/L

　　E.0.45～1.7mmol/L

　　8.【答案】E

　　【解析】正常的甘油三酯水平：儿童小于 1.13mmol/L。成人 0.45-1.7mmol/L。

　　9.人体必需脂肪酸是指

　　A.亚油酸和花生四烯酸

　　B.亚油酸和α-亚麻酸

　　C.饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

　　D.EPA 和 DHA

　　E.亚油酸和γ-亚麻酸

　　9.【答案】B

　　【解析】必需脂肪酸(EFA)：指机体不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸。人体的必需脂

　　肪酸是亚油酸和α-亚麻酸两种。

　　70.按照我国膳食标准，以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例

　　A.蛋白质 10﹪，脂肪 45﹪，糖类 45﹪

　　B.蛋白质 30﹪，脂肪 30﹪，糖类 40﹪

　　C.蛋白质 10﹪，脂肪 15﹪，糖类 75﹪

　　D.蛋白质 15﹪，脂肪 25﹪，糖类 60﹪

　　E.蛋白质 15﹪，脂肪 20﹪，糖类 65﹪

　　10.【答案】D

　　【解析】按中国人的膳食习惯和特点，三大产热营养素的适宜比例是：碳水化合物占总能

　　量的比例应为 55%～60%，也就是说成年人每日应进食大约 250～300 克的碳水化合物;脂

　　肪占总能量的比例应为 25%～30%，也就是约 50～60 克的脂肪;蛋白质占总能量的比例应

　　为 10%～15%，也就是约 50～60 克的蛋白质。

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