健康管理师生活经验:维生素B2摄入高,患卵巢癌风险低
随着维生素B2(核黄素)摄入量升高,卵巢癌的患病风险降低。与每天摄入核黄素低于1.41毫克的受访者相比,每天摄入2.17毫克以上的受访者患上卵巢癌的风险降低了43%。
核黄素抑制肿瘤发生的机制与叶酸代谢过程不无关系。
叶酸在人体内可以从多途径确保DNA正常合成,进而维持染色体的完整结构。实际上,核黄素参与了人体的叶酸代谢过程。因而核黄素的缺乏或不足就有可能阻碍叶酸充分发挥作用,所以,应重视核黄素的摄入量是否充足。
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