1、食品中细菌性污染的防控措施,下列正确的是(A)
A、高温杀菌、低温抑菌、食品的干燥保藏、化学抑菌保藏
B、防止滥用食品添加剂
C、用水冲洗蔬菜水果
D、积极治疗工业三废
2、描述中国居民膳食指南内容错误的是(D)
A、食物要多样化,谷类为主
B、多吃蔬菜水果
C、每天吃奶类
D、经常吃大量鱼、禽、蛋、瘦肉
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3、从底层向上,食物位居平衡膳食宝塔的第二层(B)
A、谷类 B、蔬菜水果 C、肉类 D、奶、豆类
4、膳食结构合理的要求包括(A)
A、一天膳食包括五大类食物,15种以上品种
B、一天膳食包括四类食物,10种以上品种
C、一天膳食包括2-3类食物,10种以下品种
D、以上选项均错误
5、具备基本职业道德的健康管理师必须遵循生命伦理学的三大基本原则。其中“尊重”包括( ACD )
A.以人为本,尊重人的自主性(一个人按自己的计划决定自己行动的一种理性能力)
B.个人信息保密意味着服务对象患有法定要报告的疾病也不得报告
C.遵守知情同意的原则,对个人信息保密
D.尊重个人隐私
E.保护服务对象合法利益
6、 健康管理师的就业范围有(ABCD)
A健康保险公司
B医院保健和健康管理部门
C健康体检按机构
D社区部队保健机构
E民政局
7、医学统计学的主要内容是( ACE )
A、统计设计
B、制定预防控制疾病的措施
C、统计描述
D、提供临床指导
E、统计推断
8、社会医疗保险对医疗机构的费用支付的最大特点是( D )
A.严格控制
B.费用审核
C.起付线的设置
D.第二方支付P56
E.报销比例不同
9、发生灾害后的自救与互救行为属于促进健康行为中的( C )
A.基本健康行为
B.避开环境危害
C.预警行为P79
D.合理利用卫生服务
E.自我保健行为
10、心态、能力和技巧三者的关系是 ( B )
A、能力是基础
B、心态是基础
C、技巧是基础
D、没有任何关系
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