2017年健康管理师学考试大纲：第十二章 第6节

2017年健康管理师学考试大纲：第十二章 第6节

　　第十二章 健康服务产业的应用

　　第六节 健康管理师在美容养生行业的应用

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目 录

　　一、美容行业发展历程

　　二、美容行业生存现状的分析

　　三、美容养生机构的转型发展之道

　　一、美容行业发展历程

　　美容行业开始在80年代，第一时期为美容基础保养期，从八十年代中期到九十年代的初期。第二时期为美白祛斑期。虽然雏形发展在八十年代中后期，但真正发展起来的是九十年代的中期和后期，这个时期有几大突破：第一个突破，散兵的游击队变成了专业的美容院;第二个改变，是有管理的初期模式;第三个改变，开始增加了一些美容的仪器，比如超声波导入等;第四就是纹绣和纹刺的出现。第三个时期，也就是九十年代末期以及2000年的初期的时候，减肥丰胸期。这个时期人们开始从脸，关注到全身了，关注到形体了。在减肥和丰胸期间，还同时伴随着足疗，按摩，刮痧，还有拔罐。第四个时期，是SPA休闲期。这个时期具有划时代的意义，开始从具体的项目转移到人精神层面的需求。第五阶段为以光子嫩肤为代表的美容仪器时代。这个时候大范围的，不仅仅有光子嫩肤仪，还有很多射频的，各种各样的美容仪器，美容行业增长的速度非常快，仪器成为美容院经济的增长支柱。

　　第六阶段是现在的医疗美容期和男士美容期。男士美容期其实相对来讲成熟的比较晚，也是近几年才开始蓬勃发展起来，现在发展非常鼎盛的是医疗美容期，是美容行业最顶尖的项目推广。从八十年代中期，九十年代初期，美容基础保养期起步开始，一直到现在，前面三个阶段还有比较明显代表性的分水岭，可是到后期，其实没有明显的分别，往往是交融在一起,从第四个阶段开始，美容院的装修风格开始有了巨大的突破和改变，成本也倍增，人们的整体观念也融入更多的健康元素。

　　二、美容行业生存现状的分析

　　截止到2013年底，我国美容机构保有量约为270万家，其中专业美容院是150万家，其中近五年开业的约占50%，前面三十年左右，累计下来的才占50%，说明淘汰率非常的大。2001，2003和2013，这三个年段，美容行业经营状况是截然不一样的， 2001年，盈利店可以达到49.6%，持平店达到38.6%，亏损店仅仅占了10.6%，美容行业总体经营状况不错;2003年开始的时候，在美容行业蓬勃发展的时候，亏损店的比例已经超过30%，那么到了2013年，新开的专业美容院，投入非常大，装修也非常的豪华，但是在这些装修还没有破旧的时候，美容院已经生存不下去了，死亡率可以达到三分之一。

　　原因主要是以下几个方面

　　第一，传统化妆美容的方式已经落伍。据九大城市美容护肤品消费意向调查统计，消费者只接受外用护肤品的达34%，无所谓达12%，只接受内服滋补品的达12%。美容企业依托传统单纯的化妆美容、保健品推销、针灸理疗的产品体系和服务模式，已经不能满足人们对健康和美丽日益增强的需求。

　　第二，从业人员素质普遍不高。目前中国美容养生业发展面临的一大瓶颈就是从业者结构复杂， 原来以解决就业为目的的低端人才，大多数无法用专业健康知识与顾客交流，令顾客更了解健康的重要性及美容养生的方法，只经过简单培训的从业者无法从事高质量的服务。

　　第三， 消费者需求不断提高。消费者对于提升健康人生、生活品位的个性化服务需求不断增加，需求也更为理性，对安全、健康的要求也日趋严格。从原有关注美容产品价格和功效转为更为注重企业的品质、服务及人员专业性。

　　第四，竞争激烈，经营困难。中国健康服务业的发展态势迅猛，但行业缺乏规范，无序竞争、恶性竞争比较普遍。由于美容养生行业缺乏严格的准入控制，队伍良莠不齐，蛇龙混杂，假冒伪劣的美容保健产品充斥市场的现象十分严重，大多数企业缺乏服务诚信、人员素质低，导致发展举步维艰。

　　第五，涉嫌非法行医。针灸、刮痧、艾灸、疏通经络，是一些养生保健、美容企业提供的惯有服务。日前，国家卫计委及中医药管理局明确界定，上述行为均涉嫌非法行医。如果不进行身份转型和经营模式转变，势必会影响整个行业的健康发展。

　　三、美容养生机构的转型发展之道

　　国发2013年40号文件指出，健康服务业包括医疗护理，康复，保健，健身养生跟我们息息相关的众多领域，美容养生是健康服务业重要组成部分。美容养生企业通过以下三个去向，四个做法新发展战略，打破行业发展瓶颈，引领行业发展潮流。

　　去向一：商业模式必须改变。根据国务院2013年40号文件精神，要将传统美容机构提升为健康美容，打造成为健康服务产业的一部分。提供“一站式”健康护理服务，从单纯向客户推销产品和服务项目转为提供健康管理、设计和综合解决方案，满足顾客多种个性化的需求，形成一种全新的综合性商业服务模式。

　　去向二：人员素质需要全面提升。通过美容养生向健康管理服务转型，重新制定从业人员的素质标准，系统的进行健康管理培训，统一接受严格的素质教育和岗位技能教育，使消费者可以在美容养生企业接受更全面更专业的健康管理服务。

　　去向三：盈利模式需要转变。以美容产品、保健产品为中心的营销向提供健康服务为中心的营销转变;由价格为竞争导向的营销转变为以整个价值链营销转变。通过升级后的健康管理人才向消费者传播健康养生理念，实行内调外养综合性的健康管理服务，形成新的消费热点。

　　做法一：减少招商增加培训。可以通过减少市场招商成本，增加企业培训收入，由以渠道、终端抢夺为主的营销向以建设渠道伙伴关系的营销转变;由单纯的产品买卖转变为共同面向终端消费者进行营销推广的深度合作，适应市场需求形成崭新产业运作模式。

　　做法二：拓展渠道及合作领域。面向自身渠道以外的行业，甚至包括竞争对手的加盟店，扩大招商宣传与加盟力度。由以促销、广告为手段的营销向整合传播为主的营销转变，从单一的渠道转型为涉及保健食品、健康餐饮、教育培训等多领域、多层次的专业健康服务行业。

　　做法三：全员培训常态化。企业可以通过分期返还学费或者提升工资的方式，鼓励员工以消费者的“美丽”“健康”“安全”为己任，定期进行各类管理、营销和技术在职学习培训。不但有利于提高员工的整体素质，而且可以保证团队稳定，并减少企业人力资源成本。

　　做法四：打造专业化健康管理师团队。企业要适应行业发展，培养专业化、国际化、职业化、市场化的人才是一项重要措施。 参加健康管理师培训并取得相关资质后，人人持证上岗，统一展示员工风采，有助于提高美容养生企业公信力，重建消费者对美容养生业的信心。

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