基础知识-第四章 小儿营养与喂养
一、A1
1、有促进生长发育的作用,并是形成视紫质所必需的维生素是
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
E、维生素E
2、婴儿时,以下能量消耗占所需总能量的比例最大的一项是
A、基础代谢所需
B、生长发育所需
C、食物特殊动力作用
D、活动所需
E、排泄损失能量
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3、婴儿期每日每公斤体重所需能量为
A、140kcal/kg
B、130kcal/kg
C、120kcal/kg
D、110kcal/kg
E、100kcal/kg
4、人体最主要的供能营养素是
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、水
E、维生素
5、以下属于小儿特有的能量消耗的是
A、基础代谢所需
B、生长发育所需
C、食物特殊动力作用
D、活动所需
E、排泄损失能量
二、B
1、A.70%~75%
B.50%~60%
C.45%
D.30%
E.15%
<1> 、婴儿基础代谢所需的能量占总需能量的
A B C D E
<2> 、婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的
A B C D E
<3> 、糖所产生的能量应占总能量的
A B C D E
答案部分
一、A1
1、
【正确答案】 A
【答案解析】
维生素A有促进生长发育和上皮完整性,并是形成视紫质所必需,还能促进免疫功能。
【该题针对“基础知识-第四章 小儿营养与喂养”知识点进行考核】
2、
【正确答案】 A
【答案解析】
婴儿时基础代谢所需能量占总需要能量的50%~60%,以后随年龄增长而递减。
【该题针对“基础知识-第四章 小儿营养与喂养”知识点进行考核】
3、
【正确答案】 D
【答案解析】
正常婴儿每日需要热量为110kcal/kg(460kJ/kg),以后每增加3岁约减去10kcal/kg(42kJ/kg),15岁时为60kcal/kg(250kJ/kg)。
【该题针对“基础知识-第四章 小儿营养与喂养”知识点进行考核】
4、
【正确答案】 C
【答案解析】
碳水化合物是最重要的供能营养素,碳水化合物产生的能量应占总能量的50%~60%。
【该题针对“基础知识-第四章 小儿营养与喂养”知识点进行考核】
5、
【正确答案】 B
【答案解析】
生长发育所需能量是小儿特有的能量需求,并且所占比例与生长发育的速度成正比。
【该题针对“基础知识-第四章 小儿营养与喂养”知识点进行考核】
二、B
1、
<1>、
【正确答案】 B
【答案解析】
婴幼儿时期,基础代谢的能量需要占总能量的50%~60%。
【该题针对“基础知识-第四章 小儿营养与喂养”知识点进行考核】
<2>、
【正确答案】 C
【答案解析】
婴儿期脂肪所提供的能力占每日总能量的45%(35%~50%),随年龄增长,其比例逐渐下降。
【该题针对“基础知识-第四章 小儿营养与喂养”知识点进行考核】
<3>、
【正确答案】 B
【答案解析】
糖是食物的重要成分之一,在构成细胞和组织中不可缺少,为人体最主要的供能物质。由糖所产生的能量应占总能量的50%~60%。
【该题针对“基础知识-第四章 小儿营养与喂养”知识点进行考核】
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