第八章 中国的方物特产
第二节 名酒、中药
中药
中药指中医用以治病防病和保健养生的药物.在中国古籍中通称“本草”。
中医中药，与国画、京剧并称为中国的三大国粹。
中药按加工工艺分为中药材、中成药。
(一)中药材
中药材是指经加工炮制可直接供药房及药厂制剂使用的半成品药。
人参、三七、冬虫夏草、鹿茸、阿胶;
(二)中成药
是指经精加工可直接使用的成品药，分丸、散、膏、丹、片、口服液、药酒等。
山西定神丹、大活络丹、漳州片仔癀、安宫牛黄丸、山西龟龄集、云南白药
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