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2019年大学英语六级翻译词汇(5)

来源:考试网   2019-10-11   【

  煮 poach/boiled

  蒸 steamed

  火锅 chafing dish

  煲;炖;焖 stewed

  煎 pan-fried

  炒 stir-fried

  炸 deep-fried

  烘 baked

  熏 smoked

  泡辣菜 pickled hot vegetables

  北京烤鸭 roast Beijing duck

  炒饭 stir-fried rice

  油条 deep fried twisted dough stick

  饺子 jiao zi/dumpling

  汤圆 tangyuan

  馄饨 hun dun

  烧麦 shao mai

  月饼 moon cake

  烧饼 sesame seed cake

  小笼包 steamed dumpling with pork

  红茶 black tea

  绿茶 green tea

  花茶 jasmine tea

  茶道 sa do/tea ceremony

  功夫茶 Gong fu tea

  陈酒 old wine/aged wine

  烧酒 arrack

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