乳山蚝，是中国著名的海产品之一，以其新鲜、肥美、营养丰富而备受消费者喜爱。而乳山蚝的发货地——山东乳山，更是著名的海洋渔业基地之一。

位于山东半岛南端的乳山市，地处黄海之滨，拥有得天独厚的海洋资源。这里海水清澈，温度适宜，水域中富含各种海洋生物，其中就包括了肥美的乳山蚝。据相关统计数据显示，乳山市每年的出产量可达上万吨，是乳山蚝的重要产地之一。

乳山蚝的养殖历史悠久，早在唐代就已经有了相关记载。如今，乳山蚝的养殖已经成为当地的重要产业之一。养殖区域主要分布在乳山市内海和外海两个区域，其中以内海养殖为主。这里的养殖环境相对稳定，水温、盐度、营养物质等方面的条件都比较适宜。

每年的3月至5月，是乳山蚝的育苗期，这时候的乳山市内海里面布满了大小不一的蚝壳，这些蚝壳就是用来育苗的。经过一段时间的养殖，到了7月份，蚝苗长成了半个手掌大小的蚝仔，这时候就可以开始进行外海养殖了。而内海养殖的蚝，因为环境的保护，更加肥美清甜。

乳山蚝的发货地主要是乳山市的蚝场，这里面收集了大量的蚝，可以满足消费者的需求。除了当地销售，乳山蚝也远销全国各地，尤其是在沿海城市，深受海鲜爱好者的喜爱。

总的来说，山东乳山蚝作为著名的海产品之一，以其新鲜、营养、肥美而广受欢迎。乳山市作为其主要的发货地，养殖和销售环节都非常发达，为消费者提供了优质的海鲜产品。