古代被称为书圣的人物是儒家学派的创始人孔子。孔子是中国春秋时期的思想家、政治家、教育家，他的思想影响了中国几千年的文化和社会发展。孔子的著作《论语》被誉为中国古代儒家经典之一，影响了中国几代人的思想与行为。孔子倡导仁爱、忠诚、孝敬、诚信等道德观念，提倡“中庸之道”，即遵循中间的道路，避免过度和不足。孔子的思想深刻而广泛，对中国以及世界文化产生了深远的影响。因此，他被后人尊称为“书圣”。