做果冻最简单的方式，不需要使用白凉粉。下面是具体步骤：

1. 准备好所需材料：果汁、糖、明胶片。

2. 将果汁倒入锅中，加入适量的糖，根据个人口味添加。

3. 将明胶片用温水浸泡，直至完全软化。

4. 将软化的明胶片加入果汁中，搅拌至明胶完全溶解。

5. 将果汁倒入模具中，放入冰箱冷藏，等待果冻凝固。

6. 取出果冻，用温水浸泡一下模具，果冻就会很容易脱模。

以上就是制作果冻最简单的方式，不需要使用白凉粉的步骤。制作过程简单，成本低廉，而且可以根据个人口味选择不同的果汁进行制作，非常适合在家自己动手制作。