金属除锈是指将金属表面的锈层去除，使其恢复原有的光亮度和金属特性的过程。金属除锈可以采用物理方法或化学方法，其中化学方法是常用的一种。

金属除锈的化学方程式是Fe2O3 + 2HCl → 2FeCl3 + H2O，即将铁的氧化物（锈）和盐酸反应，生成氯化铁和水。这个反应是一个酸碱中和反应，盐酸是酸性物质，而氧化物是碱性物质，它们发生反应后中和掉了，生成的氯化铁是一种化学物质，其具有良好的除锈效果。

在实际的金属除锈过程中，化学反应会发生在金属表面上，铁的氧化物会被酸性溶液溶解，使其变成水溶液中的离子，然后溶液中的离子再与金属表面上的铁离子发生反应，生成氯化铁和水。这个过程中，除锈液和金属表面之间的化学反应是不断进行的，直到金属表面上的锈被完全清除为止。

金属除锈的化学现象是一种化学反应，它需要一定的反应条件，如酸性环境、适宜的温度和时间等。在化学反应中，反应物会发生化学变化，生成新的物质，这是一种物质转化的过程。除锈液中的化学分子与金属表面上的氧化物分子相遇，发生化学反应，产生新的化学物质，完成了金属除锈的过程。

总之，金属除锈是一种化学反应，其化学方程式为Fe2O3 + 2HCl → 2FeCl3 + H2O，它需要一定的反应条件、适宜的时间和方法，才能得到良好的除锈效果。