铁素铁不锈钢是一种常用的餐具材料，但是很多人对其安全性存在疑虑。那么，铁素铁不锈钢餐具到底安全吗？

首先，我们需要了解一下铁素铁不锈钢的成分。铁素铁不锈钢主要由铁、铬、镍等元素组成。其中，铁是主要的组成成分，铬和镍则是不锈钢的主要合金元素。铬的含量越高，不锈钢的耐腐蚀性就越好，而镍则能够增加不锈钢的硬度和延展性。

根据相关研究，铁素铁不锈钢餐具对人体并没有明显的危害。铁和铬等元素是人体必需的微量元素，可以促进人体健康。而镍的含量虽然较高，但是通常只有微量，不会对人体造成危害。同时，铁素铁不锈钢餐具表面光滑，不易滋生细菌，也不会像一些塑料餐具一样释放有害物质。

但是，如果不锈钢餐具表面出现划痕或者磨损，就可能会释放出铬、镍等有害物质，对人体造成威胁。因此，在使用不锈钢餐具时，应注意保持其表面的光滑和完整，避免使用刀具等锐利物品刮擦表面。

除此之外，有些人可能会对铁素铁不锈钢餐具存在过敏反应。如果您对镍过敏或者易过敏，请谨慎使用铁素铁不锈钢餐具。

总之，铁素铁不锈钢餐具是一种相对安全的餐具材料。但是，我们仍然需要注意使用方法，保持其表面的完整和光滑，并且谨慎对待可能存在的过敏反应。