电高压锅炖排骨是一道家常美食，它不仅营养丰富，而且做法简单，适合各种人群品尝。下面，就为大家介绍一下电高压锅炖排骨的做法大全。

材料：

排骨500克，姜片适量，葱末适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，水适量。

步骤：

1.将排骨洗净，放入电高压锅中加入姜片、葱末、料酒、适量的盐和水，搅拌均匀。

2.盖上锅盖，选择炖煮模式，压力调至高压，时间调至30分钟。

3.等待电高压锅自动排气，打开锅盖，加入适量的生抽、老抽、白糖，再次盖上锅盖，选择炖煮模式，压力调至高压，时间调至10分钟。

4.待电高压锅自动排气后，打开锅盖，将排骨捞出，装盘即可。

温馨提示：

1.炖煮时间可以依据口感进行调整，如果喜欢比较软烂的口感可以适当延长时间。

2.加入生抽、老抽和白糖可以提升排骨的味道，但是要适量，不要过于浓郁。

3.炖煮时不要加入过多的水，以免影响口感。

以上就是电高压锅炖排骨的做法大全，希望大家能够喜欢。