揉肚子时听到水声，是我们平常经常遇到的情况。这种声音往往是由于肠道里的气体和液体运动所产生的，也就是俗称的肠鸣音。

肠鸣音是由于肠道的平滑肌收缩及胃肠道内的气体和液体运动所产生的。当我们进食时，消化道开始运作，食物通过食道、胃、小肠、大肠等部位，这一过程中，消化道内的气体和液体不断地被推动着，而这种推动的力量便是肠鸣音的来源。

肠鸣音的声音不是单一的，而是有多种不同的声音。有时候，它们可能是连续的、低沉的声音，有时候则是高亢的、急促的声音。这些声音的频率和音调会随着肠道内液体和气体的运动情况而变化。

此外，一些人可能比较敏感，对于肠鸣音的感知也更加明显。而且在一些情况下，肠鸣音的声音可能会变得更加明显，比如在饥饿时、吃完饭后、运动后等等。

总之，揉肚子时听到水声，很可能是由于肠道内的气体和液体运动所产生的肠鸣音。在大多数情况下，这种声音并没有什么问题，只是身体正常的反应。但如果你遇到了一些其他的消化不适症状，比如腹痛、腹泻、便秘等，那么最好还是去看一下医生，以便及时处理。