对于60岁以上的人来说，生日蛋糕是一件非常重要的事情。而在生日蛋糕上插蜡烛也是一种讲究。在传统文化中，插蜡烛的数量有着非常严格的规定，通常是按照年龄来决定。

在插蜡烛的数量上，一般来说，60岁的生日蛋糕上应该有6根蜡烛。这是因为“六十大庆”在中国文化中是一个非常重要的节日，代表着人们迈入了人生的新阶段，具有非常特殊的意义。

此外，插蜡烛的颜色也是有讲究的。在传统文化中，红色是吉祥的象征，所以插在生日蛋糕上的蜡烛通常都是红色的。而对于60岁以上的人来说，则可以选择金色的蜡烛，这代表着人生的金色岁月，祝福着生日寿星健康长寿，生活幸福美满。

在插蜡烛的时候，还要注意蜡烛的排列方式。一般来说，蜡烛应该排成一个“六”字形，代表着六十大庆。同时，生日寿星应该站在蛋糕前，面对蜡烛，望着蜡烛许下生日愿望。而其他人则应该围在蛋糕周围，共同祝福生日寿星。

总之，在60岁以上的生日蛋糕上插蜡烛是一个非常讲究的事情，需要注意许多传统文化的细节。只有这样，才能让生日蛋糕更加有意义，更加吉祥美好。