酒精是一种广泛应用于医药、化工、食品等领域的有机化合物。在使用酒精时，我们需要保证它的纯度和真实性，以避免对人体造成危害。那么，如何检验酒精的真伪呢？

首先，我们可以通过观察酒精的外观来初步判断其真伪。一般来说，真正的酒精应该是透明无色的液体，不应该有任何杂质或悬浮物。如果酒精出现混浊、颜色变化或者有异味，就有可能是假货。

其次，我们可以通过燃烧酒精来进一步确认其真伪。真正的酒精燃烧时应该是清晰明亮的蓝色火焰，而假冒的酒精则可能会产生黄色或者橘色的火焰。此外，真正的酒精燃烧时不会有烟雾，而假酒精则可能会产生黑烟或白烟。

最后，我们可以使用化学试剂来检验酒精的真伪。一种常用的方法是使用碘酸钾溶液，将其滴入酒精中。如果酒精中含有甲醇等有毒成分，会产生沉淀，而真正的酒精则不会。此外，我们还可以使用氢氧化钠溶液进行酸碱中和实验，来判断酒精的纯度和真实性。

总的来说，检验酒精的真伪需要结合多种方法，包括观察外观、燃烧试验以及化学试剂检测等。在使用酒精时，我们应该选择正规的渠道购买，并严格按照使用说明进行操作，以保障人身安全。