厦门市居民电费的阶梯收费标准如下：

首先，每户家庭每月有一定的基本电费。对于不同的用电量，基本电费也不同。如果每月用电量在170度以下，基本电费为每度0.538元；如果每月用电量在171-500度之间，基本电费为每度0.788元；如果每月用电量在501-1000度之间，基本电费为每度0.888元；如果每月用电量在1001度及以上，基本电费为每度1.088元。

其次，针对超出基本电费用电量的部分，还有不同的阶梯电价。每度电的阶梯电价也根据用电量的不同而有所不同。如果每月用电量在170度以下，超出部分的电价为每度0.538元；如果每月用电量在171-500度之间，超出部分的电价为每度0.838元；如果每月用电量在501-1000度之间，超出部分的电价为每度0.938元；如果每月用电量在1001度及以上，超出部分的电价为每度1.138元。

综上所述，厦门市居民的电费收费标准是基于用电量的阶梯收费制度。这种制度可以鼓励人们更加节约用电，同时也可以保证供电公司的利益，确保电力供应的稳定性。