美团外卖是一家知名的在线外卖点餐平台，它的创立可以追溯到2013年。在这一年，美团网推出了外卖业务，并于同年8月正式上线美团外卖。这一举措是美团网为了进一步扩大自己的业务范围，加强自身的竞争力，以及满足消费者对于方便、快捷、优质的外卖服务需求而进行的重要举措。

美团外卖上线后，便迅速在全国范围内得到了广泛的认可和追捧。用户可以通过美团外卖平台，轻松地浏览周边的餐厅和菜品，选择自己喜欢的餐品并下单支付，美团外卖会将订单推送给商家，商家制作好后由美团外卖配送员送达用户手中。这样的服务模式，使得用户可以足不出户就能够享受到优质的餐饮服务，为人们的日常生活提供了极大的便利。

随着时间的推移，美团外卖不断发展壮大，业务范围也不断扩大。从最初的几个城市开始，到如今已覆盖全国数百个城市和地区，并且拓展至海外市场。美团外卖在业界中的地位和影响力也不断提升，成为了国内外知名的外卖点餐平台之一。

总之，美团外卖是在2013年开始运营的，它的出现对于中国餐饮行业和外卖市场的发展起到了积极的推动作用，给消费者带来了更加方便、快捷、优质的餐饮服务。