五斗米教是中国历史上的一个宗教团体，它的名字来源于它的创始人张道陵的一句名言：“吾有五斗米，敢与天下人乎？”，因此被称为“五斗米教”。

据传，张道陵是唐代末年的一位道士，他在山中修炼多年后，创立了五斗米教。这个教派主要的信仰是道教的思想，强调修行和道德观念。五斗米教的信徒认为，通过修行和觉悟，可以达到超脱生死的境界，成为“仙人”。

那么，为什么五斗米教要以“五斗米”命名呢？

其实，“五斗米”在中国古代是一个很有代表性的数字。《诗经》中就有“五斗之才，具备而行”的说法，意思是说一个人只要有五斗米的才智，就能够取得成功。在古代社会中，五斗米也是一个平民百姓能够拥有的粮食量，因此也代表着普通人的生活。

张道陵选择以“五斗米”为教派名称，一方面是因为这个数字代表着普通人的生活和劳动，与五斗米教主张的“平民道教”信仰相符。另一方面，张道陵也借用了“五斗米”的象征意义，表达了他想要在平凡的生活中追求仙人之境的信念。

总的来说，五斗米教的名称源于张道陵的信仰和哲学理念，它代表着对普通人生活和精神境界的关注，也寄托了张道陵对仙人境界的憧憬和追求。