百香果，又称西番莲或番石榴，是一种热带水果，广泛种植于南亚、东南亚、南美洲等地。其果实呈现出独特的香味和口感，深受消费者喜爱。本文将介绍百香果的种植技术与管理，并列出相关的论文参考文献。

一、百香果的种植技术

1.土壤选择：百香果适宜生长于排水良好、土壤深厚、富含有机质和钾元素的土壤。

2.种子选择：选用健康、无病虫害的种子，进行消毒处理，并在温室中进行育苗。

3.移栽时间：在气温较高、降雨较少的季节，将育苗移植至田地中。

4.施肥管理：在生长期间，适量施用有机肥和化肥，保持土壤湿润。

5.病虫害防治：及时发现并处理病虫害，采用生物防治和化学防治相结合的方法。

二、百香果的管理

1.修剪管理：适时进行修剪，促进果实生长和分枝发育。

2.灌溉管理：保持土壤湿润，提高果实的质量和产量。

3.授粉管理：百香果是自交不亲和的植物，需要人工授粉或引入蜜蜂等昆虫进行授粉。

4.果实采摘：果实成熟后，及时采摘，以免影响果实的口感和品质。

三、参考文献

1. Chen, Y., Liu, F., Chen, L., & Huang, J. (2016). Effects of planting density and pruning on yield and quality of passion fruit under high-density planting system. Journal of Agricultural Science, 8(6), 51-57.

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