加力果和苹果都是常见的水果，它们都含有丰富的营养物质，比如维生素、矿物质和纤维素等。那么，加力果和苹果哪个营养价值更高呢？

首先，从维生素的角度来看，加力果和苹果都富含维生素C。但是，加力果中还含有丰富的维生素A和维生素E，而苹果中则含有相对较多的维生素B和叶酸。因此，从维生素的角度来看，两者营养价值相当，但是加力果略胜一筹。

其次，从矿物质的角度来看，加力果和苹果也都含有钾、钙、镁、铁等多种矿物质。但是，加力果中含有更多的钾，而苹果中则含有更多的铁。因此，从矿物质的角度来看，两者营养价值相当，但是加力果在钾的含量方面更为突出。

最后，从纤维素的角度来看，加力果和苹果都含有丰富的纤维素。但是，苹果中的果胶含量更高，而果胶对于肠道健康和减肥都有良好的作用。因此，从纤维素的角度来看，苹果相对于加力果更为优秀。

综上所述，加力果和苹果都是富含营养的水果，虽然它们的营养价值有所差异，但是都对人体有益。在选择时，可以根据自己的需求和口味进行选择。