生物学中，受精卵变成桑椹胚需要经过一系列复杂的生理过程。这个过程通常需要大约5到7天的时间。

在受精卵和桑椹胚之间的转变过程中，受精卵首先开始分裂成多个细胞。这个过程称为有丝分裂，通常在受精后的第一天开始。在接下来的几天里，这些细胞会继续分裂，形成一个囊胚。囊胚与受精卵不同，它由多个细胞组成，并且具有一个空腔，称为囊腔。这个过程通常在受精后的第三天开始。

在第四天，囊胚开始分化成两种不同的细胞类型：内细胞团和外细胞团。内细胞团将发育成胚胎，而外细胞团则将发育成胎盘和其他支持组织。这个过程称为分化。

在第五天，内细胞团开始分裂成更多的细胞，并形成一个球形的胚胎囊。这个囊将继续分化成不同的胚层，包括外胚层、内胚层和中胚层。这个过程称为胚层形成。

在第六天和第七天，胚胎囊继续发育成桑椹胚。此时，胚胎已经形成了所有的胚层，并且开始形成不同的器官和组织。这个过程是连续的，并且需要许多复杂的生理过程才能完成。

总的来说，受精卵变成桑椹胚通常需要5到7天的时间。这个过程中需要进行多个生理过程，包括有丝分裂、囊胚形成、分化和胚层形成。每个生理过程都需要正确的时机和条件，才能确保正常的胚胎发育。