运动是一项非常重要的活动，它可以帮助我们保持健康，增强体质，提高免疫力，还可以缓解压力，让我们感到更加愉悦。但是，如果我们在运动的过程中没有注意饮食卫生，就可能会给我们的身体带来不良影响。因此，在进行运动时，我们要注意以下几点：

第一，我们要注意饮食的营养均衡。运动时，我们的身体需要消耗大量的能量，因此我们需要摄取足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养物质来保证身体的正常运转。同时，我们也要注意食品的清洁卫生状况，避免因为食品污染而引发疾病。

第二，我们要合理安排饮食时间。在运动之前，我们应该在饮食上做好充分的准备，避免出现饥饿或过饱的情况。在运动过程中，我们可以适当地进行补充能量，但也要注意不要过量，以免引起胃肠不适等问题。

第三，我们要注意饮食的种类和量。不同的运动需要不同的饮食，例如，进行有氧运动时，我们需要摄取足够的碳水化合物，帮助我们提供能量；而进行力量训练时，我们需要摄取足够的蛋白质，帮助我们增强肌肉。同时，我们也要根据自己的身体状况和运动强度合理地控制饮食的量，避免出现过量或不足的情况。

最后，我们要注意饮食的时间和方式。在运动后，我们需要及时地进行补充水分和营养物质，同时也要避免过于疲劳和饥饿的情况下进行饮食，以免对身体造成伤害。此外，我们也可以选择一些健康的饮食方式，例如多吃蔬果、少油少盐等，帮助我们更好地保持健康。

总之，运动饮食卫生是非常重要的，我们要在日常生活中注意饮食的种类、量和时间，保证身体健康，享受运动带来的快乐。