凉粉是一种传统的中国小吃，它通常以米粉为主要原料制成。凉粉在夏季非常受欢迎，因为它有很多好处，但同时也有一些坏处。

好处：

1.清热解暑：凉粉被认为是一种清热解暑的食品，能够帮助人们在炎热的夏季保持身体凉爽。

2.低热量：凉粉热量较低，因此它是一种健康的饮食选择。如果你正在控制自己的卡路里摄入量，那么凉粉是一个不错的选择。

3.富含纤维素：凉粉中含有丰富的纤维素，有助于促进肠道健康和消化。

4.营养丰富：凉粉中含有多种维生素和矿物质，如锌、铁、铜、钙等，这些物质对人体健康非常重要。

坏处：

1.添加剂：商业凉粉中可能会添加一些化学物质，如防腐剂、色素等，这些物质对人体健康不利。

2.碳水化合物：凉粉中含有较多的碳水化合物，如果你正在控制自己的碳水化合物摄入量，那么凉粉可能不是一个理想的选择。

3.过度食用：如果过度食用凉粉，可能会导致消化不良和腹胀等问题。

综上所述，凉粉是一种健康、营养丰富的食品，但要注意商业凉粉中的添加剂和过度食用的问题。如果你想享受凉粉带来的好处，最好选择自制的凉粉，避免商业凉粉中的化学物质。