板栗是一种非常受欢迎的秋季水果，但是很多人在剥板栗壳的时候会感到很麻烦。下面介绍一些妙招，帮助大家轻松剥去板栗壳。

首先，将板栗放入开水中煮沸约3-5分钟。然后用勺子将板栗捞出来，将其放入冷水中浸泡一分钟。之后将板栗拿出来，用刀子在板栗的一端切一个小口，然后用手轻轻一扭，板栗壳就会裂开，轻松剥去壳。

另外一种方法是将板栗放入微波炉中加热，大约5-10秒钟。这样可以令板栗壳变得更加柔软，更容易剥去。

还有一种方法是使用蒸锅。将板栗放入蒸锅中蒸5-8分钟，然后将其取出，待其稍微冷却后即可轻松剥去壳。

最后，还有一种非常传统的方法，就是用刀子将板栗的两端削平，然后将其放入烤箱中烤约10-15分钟。这样板栗壳就会裂开，轻松剥去壳。

以上是几种剥板栗壳的妙招，希望能够帮助大家轻松享受美味的板栗。