冷水煮鸡蛋是一种健康、美味的食品，但是很多人不知道需要多久才能煮熟。实际上，煮鸡蛋的时间取决于鸡蛋的大小和你想要的熟度。

如果你想要软糯的蛋黄和蛋白，那么煮鸡蛋的时间需要在6-7分钟左右。如果你想要蛋黄有些半固态，那么煮鸡蛋的时间需要在8-9分钟左右。如果你想要完全熟透的鸡蛋，那么煮鸡蛋的时间需要在10-12分钟左右。

在煮鸡蛋的过程中，需要将鸡蛋放入锅中，然后加入足够的水，水的高度应该覆盖鸡蛋。然后将锅放在火上，等水开了之后，再计时煮鸡蛋的时间。

需要注意的是，煮鸡蛋的时间不宜过长，否则蛋白会变得硬而干燥，蛋黄也会变得粉状。同时，煮鸡蛋的时间也不宜过短，否则蛋白和蛋黄会没有完全熟透，影响口感和健康。

总之，煮鸡蛋的时间需要根据个人口感和鸡蛋的大小来确定，一般来说6-12分钟之间是比较合适的。希望大家能够掌握好煮鸡蛋的时间，健康美味地享用这种营养食品。