科目二考试中，坡道起步是考试中比较重要的一项项目，而对于坡道起步的宽度，规定是30公分。也就是说，考生必须在宽度为30公分的坡道上完成车辆起步和停车。

30公分的宽度对于驾驶员来说是一个相对较窄的空间，因此考生在进行坡道起步时需要特别注意车辆的位置和方向，以免超出规定范围或与其他车辆碰撞。

在进行科目二考试中的坡道起步时，考生需要先将车辆停稳在起点位置，然后通过调整方向盘和踩离合器等操作，使车辆缓慢地起步并行驶到终点位置。在这个过程中，考生需要时刻注意车辆的位置和方向，确保车辆在规定的30公分宽度内行驶。

总之，科目二考试中规定的坡道起步宽度为30公分，考生需要在这个相对较窄的空间内完成车辆起步和停车。在进行考试时，考生需要特别注意车辆的位置和方向，以确保顺利完成考试。