新鲜人参煲鸡汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，特别适合需要滋补的人群食用。下面，我来介绍一下如何做一锅美味的新鲜人参煲鸡汤。

步骤一：准备材料

我们需要准备的材料有：鸡肉、新鲜人参、枸杞、红枣、姜片、清水等。

步骤二：处理材料

将鸡肉洗净后，切成小块。新鲜人参洗净后，去皮切成小段。枸杞、红枣洗净备用。姜片切成薄片备用。

步骤三：煲汤

将鸡肉放入煲汤锅中，加入足够的清水，烧开后撇去浮沫。随后加入新鲜人参、枸杞、红枣和姜片，再次烧开后转小火煲煮2-3小时，直到鸡肉变得软烂。

步骤四：调味

待汤煮好后，可以根据自己的口味加入适量的盐。如果想要更加味道鲜美，还可以加入少许鸡精提味。

步骤五：享用

将煲好的新鲜人参煲鸡汤装入碗中，撒上少许香菜即可食用。这道汤既有鸡肉的鲜美，又有新鲜人参的滋补，非常适合身体虚弱、需要滋补的人群食用。

总之，新鲜人参煲鸡汤是一道美味又营养的汤品，做起来也非常简单。希望大家能够尝试一下，享受到这道汤的美味和滋补功效。