五笔字是一种汉字输入法，它的口诀是“上下左右，一横两竖，撇点折钩”，这个口诀准确地描述了五笔字的输入方式。

首先，五笔字的输入方式是基于五个基本笔画的排列组合，这五个基本笔画分别是“横、竖、撇、点、折钩”，通过这些基本笔画的组合，可以输入所有的汉字。

其次，五笔字的口诀“上下左右，一横两竖，撇点折钩”是指在输入汉字时，需要根据汉字的笔画顺序来输入，先输入上下左右的方向，再输入一横两竖的基本笔画，最后输入撇点折钩的基本笔画。

例如，要输入汉字“中”，按照口诀的顺序，先输入“竖、横、竖”，再输入“点”，最后输入“撇”，就可以输入出“中”字。

总之，五笔字的口诀“上下左右，一横两竖，撇点折钩”是五笔字输入法的基础，只要掌握了这个口诀，就可以快速准确地输入汉字。