非牛顿流体是一种特殊的液体，具有比传统液体更为复杂的流动性质。制作非牛顿流体可以通过简单的实验来实现，本教程将介绍如何制作一种基于玉米淀粉和水的非牛顿流体。

材料：

- 玉米淀粉

- 水

- 食用色素（可选）

步骤：

1. 准备一个干净的容器，将适量的玉米淀粉加入容器中。

2. 慢慢地加入水，同时搅拌混合，直到混合物变得浓稠。

3. 继续加入水，直到混合物变得稀薄。

4. （可选）加入少量食用色素，以增加混合物的颜色。

5. 接下来，尝试用手指或勺子搅拌混合物，并观察其流动性质。当你搅拌混合物时，它会变得更加浓稠，并且表现出固体的特性；当你停止搅拌时，混合物会变得更加流动，并且表现出液体的特性。

注意事项：

1. 在制作过程中，要注意控制水的加入量，以免混合物变得过于稀薄。

2. 对于不同类型的淀粉，所需要的水的量可能会不同。

3. 制作完成后，混合物可能会在一段时间后分离，这是正常现象，只需再次搅拌即可恢复其特性。

总结：

非牛顿流体是一种非常有趣的物质，制作也非常简单。通过本教程，你可以轻松地制作出一种基于玉米淀粉和水的非牛顿流体，并观察其特殊的流动性质。