羊肉豆腐汤是一道美味的家常汤，它鲜香可口，营养丰富。下面是关于羊肉豆腐汤的做法家常做法视频教程：

所需材料：

羊肉片，豆腐，葱姜蒜，香菜，辣椒粉，盐，生抽，料酒，鸡精，清水。

步骤：

1. 首先准备好食材：将羊肉片切成薄片，豆腐切成小块；葱姜蒜切成末，香菜洗净切碎备用。

2. 将切好的羊肉片放入碗中，加入少量盐、生抽、料酒、鸡精拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，将葱姜蒜末煸炒出香味，加入适量的辣椒粉继续煸炒，让其呈现出红油的颜色。

4. 加入腌制好的羊肉片翻炒至变色，再加入豆腐块继续煸炒。

5. 加入适量的清水，大火煮开后转小火慢炖10分钟，让羊肉和豆腐充分入味。

6. 最后加入适量的盐和鸡精调味，撒上香菜末即可。

这样一道美味的羊肉豆腐汤就做好了。它不仅美味可口，还富含蛋白质和营养素，是一道健康美味的家常汤。