马齿苋是一种常见的野菜，味道清香，营养丰富。做成包饺子馅，不仅可以增加菜肴的口感和营养价值，还可以使饺子更加美味可口。下面是马齿苋菜包饺子馅的调法大全：

1. 马齿苋肉馅

将马齿苋洗净切碎，与猪肉末混合，加入适量盐、生姜末和葱花搅拌均匀，再加入少量酱油和料酒调味即可。

2. 马齿苋虾仁馅

将马齿苋洗净切碎，与虾仁混合，加入适量盐、胡椒粉和葱花搅拌均匀，再加入少量酱油和料酒调味即可。

3. 马齿苋豆腐馅

将马齿苋洗净切碎，与豆腐碎混合，加入适量盐、鸡精和葱花搅拌均匀，再加入少量酱油和料酒调味即可。

4. 马齿苋鸡肉馅

将马齿苋洗净切碎，与鸡肉末混合，加入适量盐、胡椒粉和葱花搅拌均匀，再加入少量酱油和料酒调味即可。

5. 马齿苋牛肉馅

将马齿苋洗净切碎，与牛肉末混合，加入适量盐、姜末和葱花搅拌均匀，再加入少量酱油和料酒调味即可。

以上是马齿苋菜包饺子馅的调法大全，可以根据自己的口味和喜好进行调整。马齿苋是一种低热量、高营养的野菜，适量食用可以促进身体健康，增强免疫力。