水泥砂浆配合比委托单是指在进行建筑施工时，为确保施工品质和施工效率，需要对水泥砂浆的配合比进行检测和调整，这时就需要填写水泥砂浆配合比委托单。

填写水泥砂浆配合比委托单时，首先需要填写委托单位和委托人的相关信息，包括单位名称、联系人、电话等信息。其次，需要填写检测项目和检测要求，例如水泥砂浆的配合比、水泥砂浆的强度等。同时还需要填写样品数量和采样位置，以及样品保管和运输方式。

在填写水泥砂浆配合比委托单时，需要注意以下几点：

1. 委托单位和委托人的信息必须填写清楚，以便进行后续的联系和沟通。

2. 检测项目和检测要求必须明确，以便检测人员能够按照要求进行检测。

3. 样品数量和采样位置必须准确，以确保检测结果的准确性和可靠性。

4. 样品保管和运输方式应符合相关规定，以避免样品被污染或损坏。

总之，填写水泥砂浆配合比委托单是建筑施工中非常重要的环节，只有填写准确无误，才能保证施工品质和施工效率。