在没有开瓶器的情况下，我们该如何开啤酒瓶瓶盖呢？以下是几种方法：

1. 使用钥匙：将钥匙的一端插入瓶盖下方的缝隙中，然后用力向上推动即可。

2. 使用瓶盖边缘：将瓶盖边缘贴紧桌子或者其他坚硬的物体，然后用力将瓶子往下拉，瓶盖就会弹开。

3. 使用纸张：将一张纸张对折数次，然后将其插入瓶盖下方的缝隙中，用力向上推动即可。

4. 使用刀子：使用刀子的平面将瓶盖边缘顶住，然后用力将瓶子往下拉，瓶盖就会弹开。

以上几种方法需要注意的是，在使用的过程中要小心谨慎，避免伤害自己或者瓶子破裂。如果有开瓶器的话，还是建议使用开瓶器来开启瓶盖，更加安全可靠。