佐助和鼬是《火影忍者》中两个备受关注的角色。他们的相遇，发生在动画的第81集中，名为《佐助的决心》。

在这一集中，佐助离开了他曾经的同伴——鸣人和小樱，前往“音隐村”寻找力量。在途中，他遇到了鼬，一个来自“晓组织”的成员。鼬向佐助展示了晓组织的力量和他们的目标，希望佐助能够加入他们。

然而，佐助并没有接受这个提议。他认为晓组织的目标并不符合他自己的理念，他的目标是为了复仇而不是追求权力。在最后，佐助离开了鼬和晓组织，继续他自己的旅程。

这一集中，佐助和鼬的相遇，揭示了佐助内心深处的决心和目标。同时也让观众们更加了解鼬和晓组织的目标和实力。这一集的剧情，为后续故事的发展奠定了基础，让人印象深刻。