高尔夫7.5和高尔夫8是大众汽车公司推出的两款车型，它们都属于高尔夫家族，是目前市场上比较受欢迎的紧凑型车型之一。

首先，从外观上看，高尔夫8相较于高尔夫7.5有了明显的变化。高尔夫8的前脸更加犀利，采用了全新的前格栅设计，使整个车型显得更加运动与时尚。而高尔夫7.5的外观则较为稳重，显得更加成熟。

其次，从动力方面来看，高尔夫8的动力表现更加出色。高尔夫8搭载了一台1.5T涡轮增压发动机，最大功率为150马力，最大扭矩为250牛·米。而高尔夫7.5则是1.4T涡轮增压发动机，最大功率为150马力，最大扭矩为250牛·米。虽然两款车型的动力参数基本相同，但高尔夫8采用了新一代的涡轮增压技术，使其燃油经济性更好，同时也提高了驾驶的舒适性。

最后，从配置和内饰方面来看，高尔夫8也有了不小的提升。高尔夫8配备了大尺寸中控屏幕、全液晶仪表盘、全景天窗等豪华配置，使驾驶者的驾驶体验更加舒适。而高尔夫7.5也有不错的配置，但与高尔夫8相比有些落后。

综合来看，高尔夫8是一款更加时尚、动力更好、配置更豪华的车型，而高尔夫7.5则更加稳重、成熟。不同的消费者可以根据自己的需求和喜好来选择。