佐助和秽土转生鼬相遇是在《火影忍者疾风传》第333集中发生的。

在这一集中，佐助和鸣人等人正在与四代火影和奈良鹿丸一起对抗宇智波鼬。突然间，秽土转生鼬出现在了战场上，引起了佐助的注意。

佐助对于秽土转生鼬的出现感到震惊和恐惧。他曾经亲眼见证了鼬的死亡，没想到现在他又以某种方式复活了。佐助对于这种事情感到非常不可思议，同时也感到了一丝恐惧。

在接下来的战斗中，佐助和秽土转生鼬进行了激烈的交战。佐助想要知道这一切的真相，他试图从秽土转生鼬的口中得到一些答案。然而，他发现秽土转生鼬已经不再是他所熟悉的那个人了，他已经变得毫无人性，只是一个被重新操纵的死灵傀儡。

最终，佐助和秽土转生鼬的战斗以佐助的胜利结束了。然而，佐助对于秽土转生鼬的出现和复活仍然感到困惑和不安。这次相遇让他更加深入地了解到了死亡和复活的秘密，也让他更加坚定了自己的信念。